Главная тема зимнего меню «Гин-но Таки» – мировая гастрономическая классика. Знаменитая утка по-пекински и стейк «Томагавк» с маринованными овощами и картофелем фри. Императорский суп с гедза, треска с овощами и соусом «Песто» и 2 ярких салата: с авокадо, куриным филе и грейпфрутом, с креветкой, кальмаром, печеным перцем и соусом «Свит чили». А также нежнейшее спагетти карбонара для многочисленных поклонников.